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martedì, 16 Luglio 2024

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zafferano di san gavino

La storia dello Zafferano di San Gavino

Lo zafferano (crocus sativus), prodotto a San Gavino Monreale e così rinomato a livello nazionale, ebbe una sua rilevanza anche nel corso dei secoli...

Zafferano, oggi via alla rassegna

Venti ettari coltivati, centosessanta chilogrammi di prodotto finito. Con questi numeri da record, San Gavino può essere considerata la capitale italiana dello zafferano. La...

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