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martedì, 19 Novembre 2024
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Zafferano

Articoli e notizie riguardanti lo zafferano sangavinese

Zafferano

Sagra dello Zafferano 2010 – Mostra fotografica e dimostrazione delle operazioni di sfioritura

Redazione -
L'associazione culturale Sa Moba Sarda in occasione della Sagra dello Zafferano organizza: Nei giorni 12-13-14 novembre 2010 dalle ore 16.00 alle 20.00 presso la Casa-Museo...
Ricette

[Ricette Sangavinesi] Zuppa di arselle allo zafferano

Redazione -
Zuppa di arselle allo zafferano di San Gavino Monreale INGREDIENTI per 4 persone: 1 kg di arselle 200 g di pomodorini ciliegia 200 g di patate, 1 porro 3...
Zafferano

Premio a Budapest per gli ingegneri sardi e il loro sistema di raccolta dello zafferano

Redazione -
La raccolta dello zafferano, il piccolo fiore dall'enorme valore, si arricchisce di un nuovo dispositivo ("per l’eventuale automazione dell’intero processo, dalla mondatura e posa...
Amministrazione

Per una Lira

Redazione -
ASSOCIAZIONE L.A.M c. & c. per l'Estate Sangavinese dal 23 al 27 Giugno 2010 organizza ...
Zafferano

Zafferano, il miracolo dell’oro rosso

Redazione -
Un successo il marchio Dop. Scarsa produzione? Bulbi in affitto. Sono tre. Si combinano tra loro in percentuali misteriose, un amalgama che produce una...
Zafferano

Sagra dello Zafferano 2009

Redazione -
Le manifestazioni in calendario per la rassegna regionale numero 19. Fervono i preparativi per la fiera regionale dello zafferano numero 19 che riserva importanti novità...
Ricette

[Ricette Sangavinesi] Amaretti o “Amarettus”

Redazione -
Tempo di preparazione ½ ora Con il termine amaretto si intende un tipo di pasticcino a base di pasta di mandorle, fatto con zucchero, bianco...
Ricette

[Ricette Sangavinesi] Pabassini o “Pabassinus”

Redazione -
I pabassini hanno come ingredienti principali l'uvetta passa, le noci o in alternativa le mandorle . Di colore scuro, con la gassatura superficiale possono...
News

Le città dello zafferano

Redazione -
 Lunedì 9 e martedì 10 marzo s’incontreranno presso la sede della Presidenza della Provincia del Medio Campidano i delegati del coordinamento “le Città dello...
Politica

«Lo zafferano certificato non è merito del ministro»

Redazione -
 Spente le luci della ribalta elettorale, si può tornare a parlare a bocce ferme della «Dop» per lo zafferano sardo. Un argomento che il...
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