Domenica 1 dicembre 2024, la città di Sanluri ospiterà l’evento “Sanluri incontra Carloforte”, un’iniziativa culturale ed enogastronomica che celebra l’incontro tra due comunità sarde uniche per tradizioni e storia. La manifestazione si terrà nel piazzale Informagiovani in via Lepanto, dalle 10 alle 18, offrendo ai visitatori un’esperienza immersiva tra sapori autentici, cultura e intrattenimento.
La giornata sarà dedicata alla scoperta delle radici comuni e delle peculiarità che caratterizzano Sanluri e Carloforte. Fin dal mattino, i partecipanti potranno assistere a laboratori, degustazioni e spettacoli musicali. Mentre l’animazione per i più piccoli, con spettacoli di bolle e palloncini, creerà un’atmosfera gioiosa, gli adulti potranno esplorare le eccellenze enogastronomiche e artigianali delle due comunità.
La musica dal vivo sarà protagonista grazie al duo AL&DANIELE LIVE, che proporrà un repertorio coinvolgente di rock, folk e grunge. I laboratori culinari offriranno un viaggio nelle tradizioni, con il maestro panificatore Gianni Mereu che guiderà i partecipanti nella preparazione del civraxu e di su coccoi, svelando i segreti di queste antiche ricette sarde. Carolina Rossino e Angelo Borghero, invece, introdurranno i visitatori alla cucina tabarchina, con piatti simbolo come il cascà.
Durante la mattinata, sarà possibile visitare il Museo del Pane e il Castello di Sanluri, che resteranno aperti per l’occasione, offrendo ai presenti l’opportunità di conoscere il ricco patrimonio storico e culturale della città. A pranzo, sarà servito un menù tipico carlofortino, con un costo simbolico di 10 euro, per assaporare i sapori autentici dell’isola di San Pietro.
Nel pomeriggio, l’evento proseguirà con nuove attività, tra cui un laboratorio alla Cantina Su Entu, dove i partecipanti potranno scoprire come preparare specialità carlofortine come il Pasticcio di Carloforte e la Cappunnada. La musica e l’animazione per bambini continueranno a creare un’atmosfera accogliente e festosa fino a sera.
Un Mercatino di Natale, curato da Francesca Vinci in collaborazione con Cantine Antigori, offrirà degustazioni e la possibilità di acquistare prodotti locali di alta qualità. Inoltre, uno stand dedicato ai prodotti tipici di Carloforte, come tonno, bottarga e pubblicazioni sull’isola di San Pietro, completerà l’esperienza.
“Sanluri incontra Carloforte” è organizzato dal Centro Commerciale Naturale di Sanluri in collaborazione con la Pro Loco, con il patrocinio dell’Assessorato Regionale al Turismo, e rappresenta un’occasione unica per valorizzare l’identità sarda e rafforzare i legami tra territori diversi ma complementari. La partecipazione è gratuita e aperta a tutti. Per ulteriori informazioni, è possibile contattare Alioska Mancosu al numero 3478499403 o via email a alioska.mancosu@gmail.com.
