A Sanluri tutto è pronto per l’incontro divulgativo “Il marchio collettivo di Sanluri – Uno strumento per la valorizzazione dei prodotti locali” che si terrà il 20 settembre 2024 presso il Teatro comunale Akinu Congia.
L’incontro, fortemente voluto dal Sindaco Alberto Urpi e dall’Assessore alle Attività Produttive Paolo Usai, intende presentare “Il marchio collettivo di Sanluri” mediante cui si propone una soluzione innovativa per l’adozione di diete sane e responsabili. L’attività è parte del progetto SWITCH finanziato dalla Commissione Europea a cui partecipano 21 partners di 8 paesi europei.
L’Agenzia Laore Sardegna, in partenariato con altri attori locali, promuove 4 iniziative pilota nel territorio regionale: per il medio campidano si intende presentare l’attività Più legumi nel piatto che mira a favorire il consumo di legumi tra i bambini e il pubblico.
Attraverso una serie di azioni che coinvolgono gli stakeholder locali, come produttori, gestori di mense e famiglie, il progetto sensibilizzerà sui benefici nutrizionali e ambientali dei legumi e cercherà di aumentare la frequenza dei piatti a base di legumi nei menù scolastici.
L’incontro si svolgerà secondo il seguente programma:
16,30 Registrazione e apertura lavori
16,50 Saluti istituzionali
Alberto Urpi, Sindaco di Sanluri
Paolo Usai, Assessore Attività produttive
Moderatore Antonio Benvenuto Piredda, Laore Sardegna
17,00 Il progetto del Marchio collettivo di Sanluri
Paolo Usai, Assessore agricoltura del comune di Sanluri
17,10 Necessità di un sistema di controllo nei Marchi collettivi
Mirko Atzori, Laore Sardegna
17,20 L’esperienza delle imprese agricole e artigiane aderenti al marchio
Paolo Floris, Efisio Lampis
17,40 Il Progetto SWITCH
Andrea Cerimele, Laore Sardegna
17,40 Ricerca e innovazione per la trasformazione dei sistemi alimentari: il contributo del Progetto SWITCH
Valentina Mereu, Lara Chenade, Centro Mediterraneo per i cambiamenti climatici
17,50 Progetto SWITCH Azione 2 “Più legumi nel piatto”
Paola Ugas, Laore Sardegna
18,00 Dibattito
18,30 Conclusioni dei lavori
Verrà allestito uno spazio espositivo per la presentazione dei prodotti delle aziende agricole aderenti al marchio collettivo con la collaborazione di SODEXO Italia S.R.L. curato da Gerardo Piras di Laore Sardegna
