La rassegna si terrà Sabato 10 e Domenica 11 Novembre 2012 – qui di seguito il programma dettagliato.
Un fine settimana dedicato alla celebrazione del prezioso oro rosso. Verranno allestiti stand gastronomici dove poter gustare piatti allo zafferano ed altri prodotti agroalimentari tipici di San Gavino Monreale, visite guidate ai campi e ai musei locali. Da segnalare anche le iniziative correlate da parte dell’Hotel Crocus, che in occasione della sagra propone una “colazione allo zafferano” con pasticcini tipici sardi e bevande calde allo zafferano e un aperitivo (a pranzo e a cena) con vini pregiati e appetizer a base di zafferano.
