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21° Rassegna Regionale sullo Zafferano

21° Rassegna Regionale sullo Zafferano
21° Rassegna Regionale sullo Zafferano

Due ricchi week end dedicati alla celebrazione di questo prezioso ingrediente. Stand gastronomici dove poter gustare piatti allo zafferano ed altri prodotti agro alimentari tipici di San Gavino Monreale e tanti eventi collaterali che animeranno l’intera cittadina.

Visualizza l’evento anche su Facebook (clicca qui), organizzato dalla Stazione Culturale del Medio Campidano

::::::::::::::::::::: PROGRAMMA :::::::::::::::::::::

GIOVEDÌ 10
ore 15.00 – 20.00: Dimostrazione di tutte le fasi di lavorazione della spezia: Sa limpiadura de su frori – Sa Feidatura – Sa Sicadura de s’ena – Mostra foto e attrezzi a tema.
presso Museo Dona Maxima, a cura dell’Ass. Sa Moba Sarda

SABATO 12

ore 11.00: Presentazione ed inaugurazione Mostra, Convegno e Conferenza stampa, presso Museo Dona Maxima

ore 15.00 – 20.00: Dimostrazione di tutte le fasi di lavorazione della spezia: Sa limpiadura de su frori – Sa Feidatura – Sa Sicadura de s’ena – Mostra foto e attrezzi a tema.
presso Museo Dona Maxima, a cura dell’Ass. Sa Moba Sarda

ore 15.00: Corsa equestre città dello zafferano San Gavino Monreale a cura del comitato di San Gavino Martire. Dietro campo di S. Lucia Via Convento. Sarà presente l’emittente Tele Costa Smeralda.

ore 19.30: Degustazione di piatti allo zafferano presso Mercato Civico, a seguire Ballo Liscio in piazza Marconi a cura dell’Ass. Anziani Sempre Giovani

ore 22.00: Chiusura degli Stand

DOMENICA 13

ore 09.00 – 12.00: Visite guidate Presso la Chiesa di San Gavino Martire e il Convento di Santa Lucia

ore 10.00: Apertura degli Stand

ore 15.00 – 20.00: Dimostrazione di tutte le fasi di lavorazione della spezia: Sa limpiadura de su frori – Sa Feidatura – Sa Sicadura de s’ena – Mostra foto e attrezzi a tema.
presso Museo Dona Maxima, a cura dell’Ass. Sa Moba Sarda.

ore 13.00 – 19.30: Doppio appuntamento per la degustazione di piatti allo zafferano, a seguire Intrattenimento Musicale con le Launeddas presso Mercato Civico

ore 21.00: Chiusura degli Stand

LUNEDÌ 14

ore 09.00 – 13.00: Workshop per Ristoratori con i produttori di zafferano presso Hotel Crocus

MERCOLEDÌ 16

ore 09.00 – 13.00: Visite guidate per le Scuole presso i campi di zafferano e presso il CIVIS e Dona Maxima per seguire i percorsi didattici.

VENERDÌ 18

ore 09.00 – 13.00: Visite guidate per le Scuole presso i campi di zafferano e presso il CIVIS e Dona Maxima per seguire i percorsi didattici.

SABATO 19

ore 09.00 – 13.00: Visite guidate per le Scuole presso i campi di zafferano e presso il CIVIS e Dona Maxima per seguire i percorsi didattici.

ore 17.00: Apertura temporanea Museo Due Fonderie con piccola degustazione e apertura degli stand

ore 21.00: Sfilata di Moda tema Zafferano
A cura del Centro Commerciale Naturale

ore 21.00: Chiusura degli Stand

DOMENICA 20

ore 10.00: Apertura degli Stand

ore 18.00: Spettacolo Teatrale “Giallo…come un limone” a cura della Compagnia Piccolo Teatro Umoristico presso il Teatro Comunale in via Dante.

ore 19.30: Degustazione di piatti allo zafferano presso P.zza Resistenza (Ex area Melas) a cura dell’Ass. Anziani Sempre Giovani.

ore 21.00: Commedia Teatrale inedita “Anninu Cugurra” scritto da Antonio Contu e diretto da Cristian Aru presso il Teatro Comunale in via Dante.

ore 21.00: Chiusura degli Stand e Conclusione della 21ª Rassegna Regionale sullo Zafferano

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